Mineralis – Façon Brut

Blanc de Blancs – Grand Cru

Façon Brut

100 % Chardonnay – Avize
avec une touche de Oger et Mesnil-sur-Oger

Dosage : 9 g/l

Une teinte or pale, une bulle abondante et une effervescence régulière.
Un nez puissant d’agrumes, de fleurs blanches, de vanille.
Une bouche élégante et structurée tendue, une finale fraîche.

Il est le Champagne de vos apéritifs spontanés, mais aussi de tous vos moments de la journée et de la nuit.
Côté table : en toutes occasions ; crustacés, langoustines, blanquette, foie gras poêlé.

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